今を楽しく生きる

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醤油プリン作ってみた②

 

kawanaka-shouyu.hatenablog.com

 

 

作ってみた醤油プリン。結構簡単に出来ますね。モノグサな俺でもあっさりできます。 

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肝心の味はどうか…。まぁ、牛乳プリンというかね、そこに醤油の味がちょっと感じられるというプリンです。黒蜜は醤油ですからそこでも醤油感を出してます。

 

妻に食べさせてみた

感想は「うーん、まぁまぁだね。でもちょっと量が多いな」という味のコメントはざっくりと美味しいのであろうという評価をもらい、作った量が多いというちょっと違うところの指摘を受けました。

 

妻からこんな意見も

「醤油プリンを販売したらおもしろそうだよねー、だって醤油ばっかって買わないじゃん。なんか違うものが無いとねー」。たしかに仰るとおりのご意見です。考えているところではあります。ウチの会社にも直営店があってそこで前日に醤油プリン仕込んで翌日販売するってのも面白いなぁなんて思ったりします。ヤマロク醤油さんも1日限定何十個みたいな販売だったし。

 

今後の検討課題だな。